Etna Bianco DOC Contrada Cavaliere - BenantiDenominazione: Etna Bianco Doc Dettagli tecnici: 100% Carricante, 13,5% Vol. bottiglia da 750ML Vinificazione: La fermentazione si svolge per circa 15 giorni ad una temperatura controllata di circa 18 C in serbatoi di acciaio, grazie ad uno specifico lievito autoctono selezionato in vigna dopo una lunga sperimentazione. Il vino lasciato maturare in vasca sulle fecce nobili, con btonnage periodici, per 12 mesi. Dopo limbottigliamento, si affina in

Descrizione del vino: Al naso si aprono seducenti ciliegie scure

Si consiglia: Mixare con ghiaccio (tanto) e Tonica Fever Tree Mediterranean

Altamente resistente - tollera l'uso regolare e prolungato

con richiami di agrume giallo

Criomacerazione di circa 4 ore

Descrizione del vino:  Giallo paglierino con lievi riflessi dorati

Denominazione: Vino Rosso

è anche caldo e morbido

- 2da serata 12/11 - CENTRO ITALIA

da Bordeaux alla Valpolicella

In particolare da casa Lupinc si può ammirare quale sia la luce che riflette sui grappoli e influisce sull'arricchimento degli acini

con tannini supportati da un’ottima freschezza balsamica/fruttata