Kai - ParaschosKai di Paraschos il Friulano in purezza da vigne ultracentenarie nel cuore del Collio su terreno di ponca. Macerazione spontanea con bucce fermentazione naturale, affinamento per ~2436 mesi in grandi botti di rovere slavonia, zero solfiti aggiunti prima dellimbottigliamento. Colore giallo dorato carico; profumi di frutta esotica (pesca, ananas), note iodate, miele, pietra focaia; al palato potente ma equilibrato, con freschezza, mineralit e lunga

simbolo di libertà ed espressione creativa

ideale per accompagnare antipasti

Al naso: sentori minerali (selce

melograno e ciliegia

Perfetto in abbinamento con pasticceria secca

energico e persistente

Prodotto principalmente da Nerello Mascalese

Dopo la vendemmia manuale

questo spumante sorprende per la sua finezza aromatica

Note di sambuco

l’Ageno è un orange wine ottenuto da vitigni bianchi macerati sulle bucce

Dal profumo di rose