AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018 - MONTE DEL FRA'CANTINA: Monte del Fra' Lena di Mezzo FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con secondi piatti a base di carne rossa in versione brasata, grigliata o arrosto. Accompagna bene formaggi invecchiati, pesci grassi e cucina asiatica. Meraviglioso anche da solo come vino da meditazione.

dai 96/100 di Wine Advocate

mandorla e erbe tipiche di montagna dove viene coltivato

Affinamento 3 mesi in bottiglia

che ha una durata di due mesi

Tali frutti

VITIGNO: 75% Pinot Noir

compatto e suadente

Nel 2008 la materia è presente ma assume una forma particolare: non è il sole che ha concentrato questa materia

Distillato localmente e realizzato con botaniche autoctone

Al palato rotondo e leggermente vinoso

di buona persistenza

regolarmente risospesi