Vinaigre Balsamique de Modène IGP Argento | 25clVinaigre balsamique de Modne IGP 'Argento', profil aigre doux classique. Acidit minimale de 6%, densit notable (1,25kg L 20C). Idal pour vinaigrettes, marinades, salades et assaisonnements qui ncessitent du caractre. Bouteille opaque 25cl.

👅 Goût acidulé

Variation gourmande du ponzu : agrumes japonais + soja + sésame torréfié

un équilibre frais et harmonieux et une finale longue et persistante sur des arômes caractéristiques de tourbe

Innovation japonaise : sauce soja lyophilisée en granules

🌹 Pétales de roses cueillis à la main

douce et végétale

🐟 Thon Bluefin O-Toro · ❄️ Super-congelé -60°C · 🇯🇵 Qualité Japon · 🥢 Pièce restaurant

traçabilité préfecture

Noisettes françaises rigoureusement sélectionnées

Sukiyaki ou shabu-shabu maison

💚 Acides aminés naturels

Acidité minimale de 6%